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健康米上市

2021-10-23

近日，笔者路过殷店镇鹦鹉村，只见穿村道路两旁的水稻谷粒饱满，丰收在望。一阵轻风拂过，一片片稻田像金色的海洋一样起伏荡漾。

在过去，鹦鹉村出产的大米是专贡朝廷的。因此，鹦鹉村被称为“贡米之乡”。关于鹦鹉大米为什么会成为“贡米”，这里有两个版本的说法。

版本一：神鸟鹦鹉在空中盘旋时，闻到鹦鹉稻田里的稻谷奇香，于是它便降落下来。它吃了这里的稻谷后不再走了，后来它便在这里化成一尊巨石。这个消息一传十，十传百，很快传到皇帝的耳里。皇帝便派人将鹦鹉大米送到朝廷。皇帝尝过鹦鹉大米后，龙颜大悦，大加赞赏。皇帝当场将鹦鹉大米封为贡米。

版本二：在明朝万历年间，鹦鹉村同时出现两位朝廷大官。一个是魏家楼的魏承相，另一个是袁家楼的袁阁佬。两人对皇上十分忠心，他们都向皇帝敬献鹦鹉大米。皇帝吃后，连声称赞香甜好吃，他二话不说，当场下令将鹦鹉大米封为贡米。

鹦鹉大米为什么这么香甜好吃，而且经久不衰？近日，笔者查阅了有关史料和文献，得出了答案。

随县殷店镇位于长江流域和淮河流域的分水岭，漂水河的源头。鹦鹉村位于鹦鹉冠山脉下面，这里独特的地理气候和富含多种矿物质的泥土，使得这里的水稻得到很好的滋养。这里生产出来的鹦鹉大米晶莹剔透，香甜无比，爽润可口，而且它营养丰富，养胃健脾，生津益智。1987年和1990年，湖北省和国家商务部先后将殷店大米授予“优质大米”称号。鹦鹉大米先后出口东南亚、俄罗斯和欧美，畅销全球，饮誉中外。